Ingredientes:
4 cenouras
1 copo de suco de limão
Casca de 1 laranja
3 litros de água
Açúcar (a gosto)
Gelo (a gosto)
Modo de Preparo
Bata no liquidificador as cenouras com 2 copos de água. Coe e reserve o resíduo. À parte, bata o suco de cenoura, o suco de limão e a casca da laranja. Coe e acrescente o restante da água, o açúcar e o gelo.
Dica: o resíduo é aproveitado para sopas, docinhos, no arroz, etc.
Valor nutritivo: vitamina A e C.
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